肉のマルサン

1958年（昭和33年）、有限会社肉のマルサンとして創業しました。

当時、マーケットには鮮魚の「マルイチ」、青果の「マルニ」があり、精肉店として誕生したのがマルサンです。

地域の皆さまに支えられながら、お肉の販売だけでなく、お惣菜づくりにも力を入れ、日々の食卓に寄り添ってまいりました。

2015年（平成27年）には株式会社マルサンへ商号変更。創業以来変わらない「おいしいお肉を気軽に楽しんでいただきたい」という思いを大切にしながら営業を続けています。

また、ハロウィンコロッケや肉袋、クリスマスチキンなど、季節ごとのイベント商品にも取り組み、お客様に楽しんでいただける町のお肉屋さんを目指しています。

これからも地域の皆さまに愛されるお店として、精肉とお惣菜を通じておいしさをお届けしてまいります。

illustrated by 山本さほ

マルサンのこだわり

毎日の食卓で気軽に楽しめるお肉とお惣菜を。

マルサンでは、普段使いしやすいお肉から、夕飯のおかず、お祝いの日のごちそうまで、地域の皆さまに親しまれるお店を目指しています。

店内でひとつひとつ手づくりしているお惣菜や、季節ごとのイベント商品も、昔から変わらないマルサンの楽しみのひとつです。

「今日は何にしようかな」

そんな時に気軽に立ち寄っていただける町のお肉屋さんであり続けたいと思っています。

安全・安心への取り組み

マルサンでは、お客様に安心してお買い物をしていただけるよう、衛生管理と品質管理を大切にしています。

お肉やお惣菜は温度管理を徹底し、店内の清掃や器具の衛生管理も日々行っています。

また、スタッフ一人ひとりが安全意識を持ち、安心して食卓に並べていただける商品づくりを心がけています。

毎日の食卓に関わるお店だからこそ、これからも安全・安心を第一に取り組んでまいります。